fruits de mer et blanc d'alsace

Je nai pas de recette à proposer, juste peut être un appel du pied à nos amis bretons pour un éventuel échange : Je suis passionné de pêche à pied et pour un alsacien, cela pose un petit problème de distance. Alors si un autre passionné, du genre breton, voulais bien être mon guide pour 2 ou 3 jours de grandes marées, je suis prêt à faire le déplacement. En échange, je propose bien sûr un blanc d'alsace, à déguster avec les fruits de mer collectés. Je serais d'une discrétion totale, et il y a aucune chance que je revienne tout seul sur les éventuels coins dévoilés. Bien sûr cette personne ou famille sera également invitée en alscace pour gouter notre baeckeoffe, tarte flambée, choucroute et autre mets rafinés. Voilà, ceci est une annonce sérieuse. Il existe les échanges de maison, j'y ai déjà pensé, mais n'ayant pas beaucoup de temps pour la prospection, je pense que mon idée est plus efficace pour découvrir une région ou une activitée.
Yves
Ps : cette rubrique n'est pas très active, mais très intéressante quand même!

Je pars lundi prochain pour les grandes marées dans le Finistère. Pour l'étude des mollusques.

Un Belge,

Gwynia

si c'est pour une étude gastronomique, alors bon appétit